ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un commis de salle pour l'hôtel Le Bout Du Parc.

Au cœur d'un espace naturel de deux hectares en limite du parc du Château de Versailles, Le Café-Hôtel Le Bout du Parc propose 35 chambres, dont certaines avec une terrasse et vue sur le parc, 30 chalets avec terrasse au style minimaliste et chaleureux, et 12 dortoirs conviviaux, ainsi qu'un café-restaurant, des salles de séminaire, des espaces communs et une terrasse.

Présentation du rôle :

Vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en salle du restaurant.

Membre primordial de l'équipe de salle, vous contribuez à fournir une atmosphère agréable et mémorable aux clients.

En remplissant vos responsabilités avec efficacité et en offrant un service de qualité, vous contribuez au succès global de l'établissement.

CDD EXTRA journalier

Missions principales :

_Le/la commis de salle veille à la bonne tenue des services en passant par l’accueil client, le réapprovisionnement, le nettoyage et l’optimisation du ratio F&B

_Il assure un accueil et suivi client irréprochable pendant les services

_Respecte la mise en place indiquée sur le cahier des standards

_Anticipe les besoins clients

_Travaille dans le respect des normes HACCP

_Nettoie les espaces communs (salle, vestiaires et espaces de stockage)

Profil recherché :

Savoir-faire :

Maîtrise du français et de l’anglais (une 3e langue est un plus)

Maitriser l'art de la table

Respect des normes HACCP & des standards ELEGANCIA

Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives

Sens de l'organisation

Soucis du détail

Rapidité

Savoir-être :

Passionné

Discipliné et attentif

Polyvalent & efficace

Organisé

Sens du détail

Empathique, souriant, accueil attentif et chaleureux

Avantages du poste :

Cohésion d'équipe
Responsabilités
Ambiance de travail
Forte implication dans l'expérience client
Formation continue

Avantages ELEGANCIA:

• Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel

• Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA

• Primes de cooptation

• Plans de formations par métier

• Possibilités de mobilité interne, facilitées par notre expansion en région

Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris celles de personnes reconnues comme travailleurs handicapés (OETH), conformément à notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion.