ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un.e cafetier.e pour l'hôtel Handsome.

Un bijou de charme et sérénité en plein cœur du bouillonnant quartier Les halles, ce boutique hôtel 3 étoiles de 22 chambres a été imaginé par les décoratrices Desjeuxdelayes comme l'appartement privé d'un homme élégant, un « Handsome » ! Cette adresse, à l’entrée très théâtrale, est un véritable cocon à la fois actuel et hors du temps en plein cœur de Chatelet les halles.

Présentation du rôle :

Véritable maitresse ou maître de maison et disposant d’un contact privilégié auprès des clients, le/la cafetier.e veille à la bonne tenue du service petit-déjeuner, depuis les commandes, en passant par l’accueil client, le réapprovisionnement, le nettoyage et l’optimisation du ratio F&B.

Missions principales :

_Assurer un accueil et suivi client irréprochable pendant son petit-déjeuner
_Respecter la mise en place indiquée sur cahier des standards
_Anticiper les besoin clients
_Gérer les commandes des produits & optimise le ratio F&B
_Travailler dans le respect des normes HACCP
_Nettoyer les espaces communs (salle, cuisine, lobby)

Profil recherché :

Savoir-faire :

Maîtrise du français et de l’anglais (une 3e langue est un plus)

Sens du service et techniques de vente

Savoir-être :

Présentation irréprochable

Courtoisie, sourire, disponibilité

Sens de l’organisation

Sérieux(se), fiable et ponctuel(le), avec un sens aigu des responsabilités

Avantages du poste :

Autonomie

Relation clientèle poussée

Forte implication dans l'expérience client

Primes qualité sur objectif

Avantages ELEGANCIA:

• Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel

• Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA

• Primes de cooptation

• Plans de formations par métier

• Possibilités de mobilité interne